Организация питания в образовательной организации

Прием пиши воспитанниками ДОУ осуществляется в групповых помещениях. ДОУ работает с 8.00 до 18.30. Питание четырехразовое согласно режима дня.

1. Кочковский производственно-торговый потребительский кооператив
2. ИП Петренко П.С.

заведующий Храпаль Е.В., адрес электронной почты
ds_krasn_kochk@edu54.ru

Дети-инвалиды, дети имеющие статус ребенок ОВЗ, дети сироты и дети оставшиеся без попечения родителей, дети участников специальной военной операции

Питание детей дошкольного возраста организовано в соответствии с требованиями и нормами СанПиН 2.3./2.4.3590-20. Контроль за питание осуществляет бракеражная комиссия назначенная приказом заведующего и действующая на основании Положения о бракеражной комиссии.
Питание детей, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ организовано в соответствии с СанПиН с учетом их возрастных, физиологических потребностей в основных питательных микроэлементах элементах и витаминах.

Все продукты питания, поступающие в ДОУ, имеют сопроводительные документы.

К каждому приему пищи готовятся свежие блюда и раздаются в группы по количеству детей. Прежде чем допустить пищу к раздаче, бракеражная комиссия в составе 3-х человек оценивает её готовность и доброкачественность продукции. Медицинская сестра снимает пробу с каждого блюда, непосредственно перед раздачей.

С целью укрепления здоровья воспитанников в детском саду проводится следующая работа: заливание с использованием природных факторов (солнце, воздух и вода), утренняя гимнастика, физкультурные занятия, 3 раза в неделю (1 занятие на свежем воздухе), прием детей в теплое время года на улице. Кроме того, проводится оздоровительная гимнастика после дневного сна, хождение по массажным коврикам, босохождение по контрастным дорожкам, самомассаж, пальчиковая гимнастика. Обязательным элементом оздоровительной работы является правильно организованные прогулки детей, которые проводятся в соответствии с температурным режимом и требованиям к структур и продолжительности прогулки.

При организации жизнедеятельности воспитанников для сохранения их психического и физического здоровья учитывается режим дня в соответствии с Программой и требованиями СанПиН, используются физминутки и динамические паузы.